New-header-salt

Soľ

Kuchynská soľ, inak známa ako chlorid sodný, je azda jedným z najbežnejších prírodných minerálov, pozostávajúcich z chlóru a sodíka.

 

Surovina

Soľ sa môže vyskytovať vo forme morskej soli, ak je vyťažená z morskej vody, alebo ako kamenná soľ vyťažená z ložísk na mieste pravekých morí. Okrem toho, že zvýrazňuje chuť, je soľ naším prvotným zdrojom prvku sodík. Pre naše telo je soľ potrebná, ale vždy v miernom množstve. Je dokázané, že zvýšená hladina konzumácie sodíka zvyšuje krvný tlak a nebezpečenstvo tým zapríčinených chorôb.

 
 

Kinder – výber a kontrola kvality

Kinder používa vo svojich produktoch veľmi malé množstvá soli. Pridáme len toľko, koľko jej je potrebnej na zvýraznenie prirodzenej chuti. Používame morskú, ako aj kamennú soľ, ktorá je rafinovaná a podrobená prísnej kontrole.

 
 

Naše prísady

Mlieko
Kakao
Lieskové
orechy
Med
Obilniny
Vajcia
Kokos
Tuky a
oleje
Cukor
Sladový
výťažok
Pekárske
droždie
Kypriace
látky
Emulgátory
– lecitíny
Dochucovadlá
Citrónová
šťava
Zahusťovadlá
Povlakové
látky