Süße Silvester-Gläschen mit

kinder Rezepte - Doodle - Handschuh
kinder Rezepte - Doodle - Schürze

Fruchtig und süß ins neue Jahr: lockere Mascarpone-Heidelbeer Creme und leckere Milch-Schnitte® in kleinen Gläschen.

25 Minuten
1 Stunde 15 Minuten

Zutaten

Zubereitung

Heidelbeeren auftauen, pürieren und mit Joghurt, Sirup, Saft und Stärke verrühren. Heidelbeer-Mischung unter Rühren aufkochen, ca. 2-3 Minuten köcheln lassen und mit Folie abgedeckt ca. 45 Minuten kalt stellen.
 

Milch-Schnitte® längs in je 5 schmale Streifen schneiden. Streifen von innen, senkrecht in die Wand der Dessertgläser legen, sodass die Creme das Glas berührt und haftet.

Sahne steif schlagen und vorsichtig unter die Heidelbeer-Joghurt Mischung heben. Creme in die Dessertgläser füllen, ca. 30 Minuten kalt stellen und mit Zuckerperlen garniert servieren.