Dans ces vergers, nous travaillons avec les agriculteurs locaux pour développer un modèle commercial dans lequel nous partageons et encourageons de bonnes pratiques agricoles par le biais de pépinières, de formations et d'une assistance agronomique. Nous contrôlons la qualité des noisettes de l'arbre à la récolte, en passant par le transport et la torréfaction, qui a lieu dans nos propres usines.