
Cacao. La nostra eccellenza
Ingrediente fondamentale del cioccolato, è un eccezionale concentrato di gusto e aroma. Ecco perché lo impieghiamo in alcuni dei nostri prodotti più amati e lo selezioniamo e lavoriamo con cura.
Raccolto in zone tropicali.
Solo il 30% della produzione mondiale di cacao soddisfa gli standard qualitativi da noi richiesti ed è, quindi, idonea per i prodotti Kinder. Queste tipologie di cacao provengono principalmente dall'Africa occidentale e dal Sudamerica, dove il clima caldo e umido è perfetto per la sua coltivazione. La qualità del cacao varia durante la stagione del raccolto, quindi acquistiamo prevalentemente le fave di cacao che provengono dal raccolto principale per garantirne la massima qualità.
