Gorduras e óleos
Para cada produto equilibramos o teor das gorduras naturalmente presentes nos nossos ingredientes, como o leite, o cacau e as avelãs, e aquelas que adicionamos.
Utilizamos principalmente gorduras vegetais, tais como óleos e manteiga de cacau, assim como gordura de leite anídrica.
Não utilizamos gorduras hidrogenadas em nenhuma das nossas receitas.
Utilizamos vários tipos de óleos vegetais nos nossos produtos:
é utilizado em Kinder Bueno e Kinder Chocolate Ice Cream.
é utilizado para dar às nossas guloseimas a sua textura suave e cremosa, e para assegurar que a sua textura e sabor se mantêm constantes ao longo do tempo.
O nosso óleo de palma é adquirido de várias plantações certificadas na Malásia, Indonésia e América do Sul, sendo 100% certificado como sustentável pela RSPO, o que significa que é conservado separado do óleo de palma comum ao longo de toda a cadeia de fornecimento. Através deste sistema, 98% do nosso óleo de palma pode ser rastreado até aos lagares, a fim de garantir que não provém de plantações sujeitas à desflorestação.
é utilizado nos remoinhos e nos molhos do nosso Kinder Ice Cream.
obtido dos frutos de carité, uma planta selvagem da África Ocidental, e é usada para melhorar o sabor e a consistência de produtos como Kinder Délice, Kinder Happy Hippo ou Kinder Joy.