
Açúcar. Para as nossas pequenas delícias.
Nas nossas receitas Kinder utilizamos uma mistura única de açúcar de beterraba e de cana.
Como processamos o nosso açúcar.
Logo após serem colhidas, as beterrabas sacarinas e as canas de açúcar são enviadas para as fábricas de processamento dos nossos fornecedores. São lavadas e cortadas em tiras finas para facilitar a extração do suco xaroposo rico em açúcares. Este suco é filtrado e aquecido para se remover toda a água, o que deixa pequenos cristais a flutuar no xarope. À medida que o produto arrefece, os cristais aumentam em número e tamanho. Uma centrifugadora separa os cristais do xarope, que são depois lavados e secos para se converterem no açúcar que reconhecemos e utilizamos todos os dias. Quando o açúcar chega às nossas fábricas, realizamos testes para verificar o tamanho e a pureza dos cristais antes de os utilizarmos nas nossas receitas.
