Agenti di rivestimento
La gommalacca e la gomma arabica sono resine naturali commestibili utilizzate nell'industria dolciaria e alimentare per decorare e proteggere gli alimenti e il loro aspetto. Vengono macinate dopo la raccolta, setacciate, purificate e trasformate in polvere.
L'ingrediente e la selezione KINDER
Utilizziamo la gommalacca e la gomma arabica per evitare che la superficie del cioccolato di Kinder Schoko-Bons si sciolga, rendendola più resistente al calore delle mani e più brillante.
Si tratta di un piccolo dettaglio, ma è molto importante per noi e gradito da voi consumatori.
