New header cereals

Spannmål

Spannmålet är en av människans äldsta livsmedel och ett av våra huvudsakliga födoämnen. Det stora urvalet spannmålssorter och deras hälsoegenskaper gör dem till en nästan oumbärlig del av all kost.

Ingrediens

Alla gräsväxter vars frön kan malas till mjöl med särskilt hög kolhydrathalt kan anses vara spannmål. De är så viktiga för vår kost att ungefär 60 procent av all odlingsmark används till spannmålsodling. Vi använder följande spannmålsväxter i våra recept:

Kinder urval och kvalitetskontroll

Spannmål är huvudingredienser i många av våra recept, så det är väldigt viktigt för oss att urvalet, bearbetningen och framställningen sker på rätt sätt. Vi väljer typ av vetemjöl utifrån vilka resultat vi vill uppnå. De som lämpar sig bäst för naturlig odling används till Kinder Brioss, Kinder Colazione Più, Kinder Pinguì och Kinder Pan e Cioc samt till de mjuka kakorna i Kinder Paradiso, Kinder Milk Slice och Kinder Delice. Vissa andra är idealiska för den krispighet vi strävar efter i de rån som återfinns i många av våra produkter.

Cereal 2

Vi lägger mycket möda, omsorg och uppmärksamhet i våra spannmålsblandningar. Fem sorters spannmål används i vår Kinder Chocolate with Cereals: korn, ris, vete, spelt och bovete. Vi har noga studerat proportionerna i varje blandning samt rostningen av varje spannmålssort för att säkerställa att våra produkter ger dig den där omisskännliga smaken, aromen och krispigheten som kännetecknar Kinder.

När det gäller våra ingredienser är även blandningen viktig. Vi köper våra puffade korn, som används i Kinder Chocolate with Cereals, endast från italienska leverantörer som är specialiserade på området. Kärnorna rostas sedan i våra egna anläggningar, så att vi kan vara säkra på att de blir precis så krispiga och väldoftande som vi kräver att de ska vara.

Vi köper vårt vete från många länder runtom i världen, så att vi kan garantera variationen och kvaliteten hos vårt mjöl. Riset, kornet, rågen och havren kommer från Europa och Ryssland och vårt bovete från Kina, medan vårt spelt bara kommer från Italien.

Milk
Mjölk
Cacao
Kakao
Hazelnut
Hasselnötter
Honey
Honung
Eggs
Ägg
Coconut
Kokos
Grasses
Fetter och
oljor
Sugar selector
Socker
Maltextract
Maltextrakt
lievito di birra
Bakjäst
agente-lievitante
Jäsmedel
Emulsifiers
Emulgerings-
medel, lecitin
aromi
Smaksättare
Lemon
Citronsaft
thickener
Förtjocknings-
medel
raising agents
Ytbehandlings-
medel
Salt
Salt