Kinder Bueno White rolada s kremom
KBW rolada HR
Sastojci za 12 porcija
Broj dobivenih porcija: 12
Dobivena gramaža po porciji: 95 g
Kalorijska vrijednost po porciji: 222 kcal
Upute
Kinder Bueno White rolada s kremom
7 jaja (veličina M), 100 g šećera, 80 g glatkog brašna, 20 g kukuruznog škroba, 1 prašak za pecivo
Zagrijte pećnicu na 200 ° C. Za tijesto, pjenjačom miješajte jaja i šećer oko 15 minuta do kremaste, prozračne mase. Pomiješajte brašno, kukuruzni škrob i prašak za pecivo, dodajte u smjesu od jaja i kratko umiješajte pjenjačom. Smjesu ravnomjerno rasporedite na lim obložen papirom za pečenje. Zatim, pecite na srednjoj rešetki 8–12 minuta dok tijesto ravnomjerno ne porumeni.
1 čajna žličica stabilizatora za šlag (šlagfix), 100 g vrhnja (30% masti), 300 g Quark svježeg sira s malo masnoće (10% masti), 50 g šećera u prahu i 5 pakiranja Kinder Bueno White
U međuvremenu u posudi za nadjev umutite vrhnje sa stabilizatorom za šlag. Dodajte Quark sir i šećer u prahu. Izrežite Kinder Bueno® na male komadiće i također dodajte u smjesu od vrhnja.
1 žlica šećera
Dodajte 1 žlicu šećera na čistu kuhinjsku krpu. Izvadite tijesto iz pećnice, pustite 5 minuta a potom skinite papir, zarolajte s krpom, pustite da se u potpunosti ohladi, a potom odrolajte i namažite kremom.
3 žlice kakaa u prahu
Smjesu kreme ravnomjerno rasporedite po biskvitu. Zatim, pažljivo zarolajte u oblik rolade. Posipajte kakaom u prahu i poslužite.
Savjet: Za čokoladni biskvit jednostavno umiješajte 2 žlice kakaa u prahu.
