Kinder Maxi muffini
Kinder Maxi muffini HR
Sastojci
Također:
Lonac, štednjak, zdjele, pjenjača, sito, špricaljka, kalupi za muffine, pladanj za muffine, pećnica
Broj dobivenih porcija: 12
Dobivena gramaža po porciji: 61 g
Kalorijska vrijednost po porciji: 242 kcal
Upute
Kinder Maxi muffini
75 g tamne čokolade, 2 prutića Kinder Maxi čokolade, 100 g maslaca, 2 jaja (veličina M), 100 g šećera, 1 vanilin šećer, 100 ml mlijeka (3,5%)
Nasjeckajte tamnu čokoladu i 2 prutića Kinder Maxi čokolade. Zagrijte vodu u loncu i otopite nasjeckanu čokoladu i Kinder Maxi čokoladu zajedno s maslacem na pari. Pustite da se smjesa od čokolade i maslaca malo ohladi, a zatim dodajte jaja, šećer, mlijeko i vanilin šećer
120 g brašna (tip 405), 20 g kakaa, ½ pakiranja praška za pecivo i 4 prutića Kinder Maxi čokolade
Pomiješajte brašno, kakao i prašak za pecivo i dodajte u tekuću smjesu. Smjesu stavite u kalup za muffine do polovice košarice. Preostale Kinder Maxi čokolade razlomite na komadiće i utisnite dva komadića u smjesu. Zatim kalupe napunite smjesom do 3/4 košarice.
Pecite u pećnici
Zagrijte pećnicu (toplina gore/dolje: 200 °C/topli zrak: 175 °C). Muffine pecite na srednjoj rešetki oko 15 minuta.
