Nós selecionamos cuidadosamente os grãos de cacau para nossos chocolates e produtos que contêm cacau e, ao longo dos anos, nos tornamos especialistas em combiná-los e torrá-los para realçar o aroma e o sabor de nossas receitas.
Nós obtemos nossos grãos de cacau da África Ocidental (Costa do Marfim, Gana e Nigéria), assim como do Equador e da Colômbia.
100%
do nosso cacau é obtido através de certificações de sustentabilidade e padrões gerenciados independentemente, como Rainforest Alliance, Cocoa Horizons e Fairtrade.
Os grãos que usamos passam por rigorosos controles de qualidade físicos e químicos assim que chegam às nossas fábricas.
Nós então os torramos nós mesmos em nossas fábricas, para monitorar constantemente sua fragrância, qualidade e frescor, antes de moê-los para preparar o cacau em pó, a pasta de cacau e a manteiga de cacau que usamos em nossas receitas.
You need to wait for the cool down time to finish until you can retry the age verification.
