Óleos e Gorduras
Para cada produto, equilibramos as gorduras naturalmente presentes em nossos ingredientes, como leite, cacau e avelãs, e aquelas que adicionamos.
Utilizamos principalmente gorduras vegetais, como óleos e manteiga de cacau, mas também gordura láctea anidra.
Não usamos gorduras hidrogenadas em nenhuma de nossas receitas.
Utilizamos diferentes tipos de óleos vegetais em nossos produtos:
usado em Kinder Bueno.
é usado para dar textura suave e cremosidade para as nossas receitas, garantindo que o sabor permaneça constante ao longo do tempo.
Nosso óleo de palma é proveniente de diferentes plantações certificadas na Malásia, Indonésia e América do Sul e é 100% certificado como sustentável pela RSPO, o que significa que ele é mantido separado do óleo de palma comum em toda a cadeia de suprimentos. Através deste sistema, 98% do nosso óleo de palma pode ser rastreado até os moinhos para garantir que não provém de plantações sujeitas a desmatamento.
obtida a partir das nozes da árvore de karité, uma planta selvagem da África Ocidental, e é utilizada para realçar o sabor e a consistência em produtos como Kinder Joy.