Approvisionnement en ingrédients
Approvisionnement en ingrédients
Depuis 2017, en partenariat avec Save the Children, nous travaillons auprès des collectivités productrices de cacao en Côte d’Ivoire en aidant les enfants à accéder à l’éducation et aux soins de santé de base, en améliorant les systèmes d’enregistrement des naissances et en soutenant les moyens de subsistance des familles grâce à des formations et à des mesures incitatives destinées aux entreprises dirigées par des femmes.
À la fin de 2025, ce programme Save the Children avait déjà bénéficié à plus de 48 500 personnes, dont 16 000 enfants.
En plus du programme Save the Children, d’ici 2025, grâce aux initiatives mises en œuvre dans nos régions productrices de cacao, nous avons contribué à la rénovation ou à la construction de 155 écoles afin de favoriser l’accès des enfants à l’éducation, et nous avons inscrit 4 345 enfants non scolarisés dans des classes d'adaptation.
Nous nous approvisionnons en lait auprès de fournisseurs sélectionnés et travaillons en étroite collaboration avec certains d’entre eux pour mettre en œuvre des programmes à la ferme et des incitatifs financiers qui soutiennent les agriculteurs dans leurs efforts visant à réduire l’empreinte climatique de leur production laitière. En janvier 2025, nous avons élargi notre partenariat avec Arla en adhérant à son programme de partenariat client FarmAhead™, dans le cadre duquel les agriculteurs participants d’Arla sont encouragés à prendre des mesures liées au développement durable dans leurs exploitations.
Comment nous certifions nos ingrédients
Une partie du cacao que nous achetons se présente sous forme de fèves brutes, que nous transformons dans nos usines et dont nous assurons la traçabilité physique, de la ferme à notre usine. Les fèves de cacao brutes que nous achetons sont toutes certifiées selon un ensemble de normes et de certifications différentes.
Pour les produits de chocolat transformés à l’extérieur, nos fournisseurs peuvent mélanger du cacao certifié et non certifié. Cependant, ils garantissent que, pour le volume qu’ils nous livrent, ils s’approvisionnent en un volume équivalent minimum de cacao certifié.
100%
de notre lait liquide frais est traçable jusqu’à la ferme
100%
des œufs de poules élevées en liberté sont traçables jusqu’à la ferme
98%
de notre cacao est traçable jusqu’à la ferme
97%
de nos noisettes sont traçables jusqu’à l’agriculteur
