可可

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可可

我们精心挑选用于制作巧克力和含可可产品的可可豆，多年来，我们已成为调配和烘焙可可豆的专家，以提升我们产品配方的香气和口感。

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我们的可可豆主要产自西非（科特迪瓦、加纳和尼日利亚），以及厄瓜多尔和哥伦比亚。

我们采购的可可均通过独立组织的可持续认证，比如雨林联盟和公平贸易组织等。

了解更多关于我们如何采购可可的信息

可可豆在运抵我们工厂后，会立即接受严格的理化指标的检测。

在运抵我们工厂后，会立即接受严格的理化指标的检测。

随后，我们会在费列罗工厂内对可可豆进行烘焙，全程密切监控其香味、品质与新鲜度。烘焙完成后，再将其研磨成可可粉，制作成可可液块和可可脂，用于我们的产品中。