코코아

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우리는 킨더 제품에 사용되는 코코아 원두를 신중하게 선별합니다. 오랜 시간 동안 원두의 조합과 로스팅에 대한 전문성을 쌓아, 우리의 레시피가 가진 향과 맛을 더욱 잘 살릴 수 있게 되었습니다.

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우리가 사용하는 코코아 원두는 코트디부아르, 가나, 나이지리아, 에콰도르에서 조달합니다.

100%

우리가 사용하는 코코아는 100% Rainforest Alliance, Cocoa Horizons, Fairtrade와 같은 인증 및 기준에 따라 조달됩니다. 자세한 내용은 ra.org, fairtrade.net, cocoahorizons.org에서 확인할 수 있습니다.

코코아 조달 방식에 대해 더 알아보기

우리가 사용하는 코코아 원두는 공장에 도착하는 즉시 엄격한 물리적·화학적 품질 검사를 거칩니다.

이후 공장에서 직접 로스팅하며 향과 품질, 신선도를 지속적으로 확인합니다. 그다음 원두를 분쇄해 우리의 레시피에 사용되는 코코아 페이스트, 코코아 파우더, 코코아 버터를 만듭니다.