우리는 보리와 같은 곡물에서 추출한 맥아를 베이커리 제품과 Kinder Joy 크림에 사용해 풍미를 더합니다.

일부 제품에는 글리세롤과 소르비톨 시럽을 사용해 시간이 지나도 제품의 적절한 식감이 유지되도록 돕습니다.

베이커리 제품을 만들 때 반죽을 자연스럽게 부풀리고 부드러운 식감과 은은한 향을 내기 위해 제빵용 효모를 사용합니다.

제품의 풍미를 살리기 위해 소량의 천일염과 암염을 사용합니다.

우리는 원료가 더욱 균일하게 섞이도록 유화제를 사용하며, 유전자변형 원료를 사용하지 않은 레시틴만을 신중하게 선택합니다. 킨더 제품에는 브라질, 인도 및 유럽에서 조달한 대두 레시틴과 해바라기 레시틴이 주로 사용됩니다.

우리는 레시피의 맛과 향을 더욱 풍부하게 하기 위해 향료를 사용합니다. 킨더 제품에 가장 널리 사용되는 향료는 바닐린입니다.

Kinder Maxi King에는 웨이퍼의 바삭한 식감을 더하기 위해 타라검을 사용합니다. 타라검은 페루산 Caesalpinia spinosa 식물의 씨앗에서 얻는 증점제입니다. Kinder Kornetti에는 펙틴도 사용합니다.

Kinder Schoko-Bons의 표면을 더욱 윤기 있게 하고 녹는 것을 줄이기 위해 천연 식용 검인 아라비아검을 사용합니다.

스펀지 케이크를 더욱 부드럽고 잘 부풀게 하기 위해 탄산수소나트륨과 탄산암모늄 등의 팽창제를 사용합니다.

Kinder Ice Cream에는 로커스트빈검(E410), 구아검(E412), 카라기난(E407)과 같은 안정제를 사용합니다.

Kinder Milkredibles의 쫄깃하고 젤리 같은 식감을 구현하기 위해 돼지 젤라틴을 사용합니다.