Откуда наши ингредиенты

Наш подход

Мы тщательно отбираем ингредиенты для наших продуктов и работаем с проверенными поставщиками, чтобы лучше понимать, откуда эти ингредиенты приходят. В закупках опираемся на признанные программы сертификации. Вместе с Cocoa and Forests Initiative, Sourcemap, Save the Children и Arla FarmAhead™ мы участвуем в проектах, которые защищают природу и поддерживают фермеров и местные сообщества по всей цепочке поставок.

Смотреть видео

Поддержка местных сообществ

С 2017 года вместе с Save the Children мы работаем в общинах Кот-д'Ивуара, где выращивают какао: помогаем детям получить доступ к образованию и базовой медицине, налаживаем регистрацию рождений и поддерживаем семьи — через обучение и стимулы для бизнесов, которыми руководят женщины.

К концу 2025 года программа Save the Children охватила больше 48 500 человек, из них 16 000 — дети.

Помимо неё, к 2025 году мы помогли отремонтировать или построить 155 школ в странах, где закупаем какао, и записали 4345 детей, не посещавших школу, в подготовительные классы.

88d9f19d96d6ab59e7888f26ba5d212b279c0a40_0-1

Откуда мы берём молоко

Мы закупаем молоко у отобранных поставщиков и с некоторыми из них работаем рука об руку: запускаем программы на фермах и вводим финансовые стимулы, которые помогают фермерам снижать климатический след молочного производства. В январе 2025 года мы расширили сотрудничество с Arla и присоединились к их программе FarmAhead™ Customer Partnership — в ней фермеры Arla получают стимулы за шаги в сторону устойчивого развития.

Как мы сертифицируем ингредиенты

Какао мы сертифицируем по принципу «массового баланса»

Большая часть нашего какао приходит необработанными бобами: мы перерабатываем их на своих фабриках и закупаем так, чтобы путь от фермы до фабрики можно было отследить физически. Бобы приходят с разных ферм, поэтому такое какао — смесь по разным стандартам сертификации.

Если шоколадные изделия обрабатывают сторонние производители, наши поставщики могут смешивать сертифицированное и несертифицированное какао. Но они гарантируют: на каждый объём, который поставляют нам, они закупают не меньший объём сертифицированного какао.