Starannie selekcjonujemy ziarna kakaowca do   produktów zawierających czekoladę i kakao. Dzięki wieloletniemu doświadczeniu staliśmy się ekspertami w łączeniu i przetwarzaniu ziaren w taki sposób, aby wydobyć pełnię smaku i aromatu z naszych receptur.

Pozyskujemy ziarna kakaowca z Afryki Zachodniej (Wybrzeże Kości Słoniowej, Ghana i Nigeria) oraz z Ekwadoru i Kolumbii.
 

Nasze ziarna przechodzą rygorystyczne kontrole jakości fizycznej i chemicznej od razu po przybyciu do fabryki.

Następnie są przetwarzane w palarniach znajdujących się w naszych fabrykach, dzięki czemu możemy stale monitorować ich aromat, jakość i świeżość. Palone ziarna kakaowca są mielone i powstaje z nich proszek kakaowy, pasta kakaowa i masło kakaowe, które wykorzystujemy w naszych recepturach.