Het grootste deel van onze cacao wordt geleverd in de vorm van ruwe bonen, die we in onze fabrieken verwerken en die fysiek traceerbaar zijn vanaf de plantage tot aan onze fabriek. Aangezien de bonen afkomstig zijn van verschillende plantages, voldoet deze cacao aan verschillende certificeringsnormen.

Bij chocoladeproducten die extern worden verwerkt, mogen onze leveranciers gecertificeerde en niet-gecertificeerde cacao mengen. Zij garanderen echter dat zij voor de hoeveelheid die zij aan ons leveren, een overeenkomstige minimale hoeveelheid gecertificeerde cacao inkopen.