Autres ingrédients
EXTRAIT DE MALT
Nous utilisons du malt extrait de céréales telles que l’orge dans nos produits de boulangerie et dans les crèmes Kinder Joy afin d’en rehausser la saveur.
LEVURE DE BOULANGERIE
Nous utilisons exclusivement de la levure de boulangerie pour faire lever naturellement la pâte lors de la préparation de nos produits de boulangerie et garantir ainsi leur moelleux et leur arôme délicat.
SEL
Nous utilisons de très petites quantités de sel de mer et de sel gemme dans nos produits afin d’en rehausser la saveur.
ÉMULSIFIANTS
Nous utilisons des émulsifiants pour conférer une plus grande uniformité à nos mélanges d’ingrédients, en sélectionnant soigneusement uniquement des lécithines non génétiquement modifiées. Les lécithines les plus utilisées dans les produits Kinder sont la lécithine de soya provenant du Brésil, de l’Inde et d’Europe, ainsi que la lécithine de tournesol.
ARÔMES
Nous utilisons des arômes pour rehausser le goût et l’arôme de nos recettes. La vanilline est l’arôme le plus couramment utilisé dans les produits Kinder.
AGENTS D’ENROBAGE
Nous utilisons de la gomme arabique, une gomme naturelle comestible, dans nos Kinder Schoko-Bons pour rendre leur surface plus brillante et plus résistante à la fonte.
AGENTS LEVANTS
Nous utilisons des agents levants tels que le bicarbonate de sodium et le carbonate d’ammonium pour aider à rendre les pâtes à gâteau plus moelleuses et bien levées.

