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Lait

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Lait

Le lait est l’un des ingrédients qui confère à Kinder son goût unique.
C’est pourquoi nous mettons tant de soin à le préparer à la perfection.

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Au fil des ans, nous avons noué des partenariats avec des producteurs laitiers soigneusement sélectionnés à travers le monde qui respectent nos exigences de qualité, souvent plus nombreuses et plus strictes que les normes en vigueur. Nous travaillons en étroite collaboration avec nos fournisseurs de lait afin de contrôler en permanence le goût, la qualité et la salubrité de notre lait.

Nous utilisons différents types de produits laitiers :

Lait en poudre

entier et écrémé, utilisé pour la fabrication du chocolat et des garnitures de la plupart de nos produits. Il est obtenu en éliminant la majeure partie de l’eau contenue dans le lait liquide pasteurisé.

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D’autres ingrédients laitiers, comme la matière grasse laitière pour préparer nos chocolats et nos garnitures laiteuses, le lactosérum pour confectionner certains de nos biscuits comme les Kinderini, les protéines de lait utilisées notamment dans nos produits de boulangerie et les Kinder Joy, ainsi que la crème, utilisée dans notre crème glacée Kinder Chocolate.