Kinder Schoko-Bons rođendanska torta

KSB rođendanska torta HR


Sastojci za 20 šnita
Također:
3x velike zdjele, pjenjača, sito, tava s oprugom Ø 20 cm, gumena lopatica, nož, mali lonac, male zdjele, šarene čačkalice
Broj dobivenih porcija: 20
Dobivena gramaža po porciji: 97 g
Kalorijska vrijednost po porciji: 193 kcal
Upute
Kinder Schoko-Bons rođendanska torta
6 jaja (348 g), 100 grama šećera, 100 g brašna, 75 g kukuruznog škroba, 1 žličica praška za pecivo (4 g) i 100 g mljevenih lješnjaka
Zagrijte pećnicu na 200 ° C. Za spužvastu podlogu tucite jaja i 100 g šećera pjenjačom otprilike 10-15 minuta dok ne postanu bijela i pjenasta. Zatim dodajte brašno, škrob i prašak za pecivo te mljevene lješnjake. Na kraju dodajte otopljeni maslac i promiješajte do homogene mase.
kalup (Ø 18 cm) i papir za pečenje
Pripremite kalup (Ø 18 cm) i obložite ga papirom za pečenje. Ulijte tijesto i pecite oko 30 minuta. Ostavite da se ohladi u kalupu.
200 g vrhnja za šlag, 600 g krem sira, 40 grama šećera i 1 žličica ekstrakta vanilije (5 g)
Za nadjev umutite vrhnje u šlag. Pjenjačom istucite obrani krem sir sa 40 g šećera i ekstraktom vanilije. Dodajte vrhnje šlag. Kremu podijelite u tri zdjelice, a dvije od njih svijetlu i tamnu obojite kakaom u prahu.
8 komada Kinder Schoko-Bons (104,4 g),
Okrenite biskvit, maknite papir za pečenje i izrežite na tri kore. Stavite prvi biskvit na tanjur za torte. Odozgo namažite 2/3 najtamnije kreme i po vrhu rasporedite 4 Kinder Schoko-Bonsa prerezana na pola. Na to stavite sljedeću koru i na nju namažite ⅔ druge svjetlilje kreme. Odozgo rasporedite još 4 prepolovljena Kinder Schoko-Bonsa. Pokrijte zadnjim biskvitom.
ukrasite tortu
Premažite cijelu tortu najsvjetlijom kremom. Zatim, ukrasite rođendansku tortu u ombré izgledu posljednjim trećinama dviju tamnijih krema od donje tamne do gornje svijetle.
60 g šećera u prahu, limunov sok, 10 komada Kinder Schoko-Bons, boje za hranu u tri različite boje i šarene mrvice za posip
Pomiješajte šećer u prahu i limunov sok. Zatim ga podijelite u tri zdjele i pomiješajte s bojom za hranu u različitim bojama. Stavite 10 Kinder Schoko-Bonsa na čačkalice. Zatim, obojajte nekoliko glazurom u boji, višak glazure dobro ocijedite, pustite da se kratko osuši i njome ukrasite tortu.