Il viaggio in Sicilia

Nato nel 2000 dalla scommessa di una ventina di imprenditori agricoli,il Consorzio raggruppa oggi quasi duecento soci; nel 2011 il Limone coltivato da questi agricoltori riceve il riconoscimento IGP, mentre nel 2014 quello relativo alla funzione di tutela e promozione dal Ministero delle politiche agricole. Troviamo qui un frutto che respira il mare: coltivato entro 10 km dal mar Ionio, in una fascia di territorio in provincia di Siracusa compresa fra le valli bagnate dal torrente Porcaria a nord e Tellaro a sud, al di sotto dei 210 metri di altitudine sul livello del mare.