odgovorna nabava

odgovorna nabava

Varujemo ljudi in planet

Sestavine v naših izdelkih izbiramo s posebno skrbnostjo – da zagotovimo njihovo kakovost in svežino, pa tudi zato, da njihovo pridobivanje poteka odgovorno, z upoštevanjem ljudi in skupnosti, iz katerih prihajajo, ter z najmanjšim možnim vplivom na okolje.

Zato razvijamo dolgoročna partnerstva s skrbno izbranimi dobavitelji in z njimi sodelujemo pri:

Sledljivosti 

in preglednosti dobavne verige za naše ključne sestavine.

 

Certificiranih trajnostnih

standardih.

Trajnostnih virih dohodka,

spoštovanju človekovih pravic in pravičnih družbenih praksah.

Program Save the Children v Slonokoščeni obali

Od leta 2020 sodelujemo z organizacijo Save the Children, da bi pomagali zaščititi in razvijati otroke v skupnostih, ki pridelujejo kakav v Slonokoščeni obali.

Do leta 2023 je program zajel že 18.342 ljudi, od tega 6.403 otrok.

Skupaj z organizacijo Save the Children je Ferrero sodeloval pri obnovi ali gradnji 103 šol, da bi otrokom omogočil lažji dostop do izobraževanja, ter vključil 1.196 otrok, ki niso obiskovali šole, v pripravljalne razrede (t. i. bridge classes).

Spoznajte našega mlečnega kmeta

Zavezani smo odgovorni nabavi mleka – ob hkratnem varovanju okolja in skrbi za dobrobit skupnosti, iz katerih ga pridobivamo. Zato skupaj z našimi dobavitelji vlagamo v dobavno verigo mleka, vključno z mlečnimi kmetijami, skozi programe, osredotočene na izboljšanje okoljskih, družbenih in upravljavskih (ESG) standardov.

Kako certificiramo naše sestavine

100%

našega kakava je certificiran po neodvisno upravljanih standardih, kot so Fairtrade, Rainforest Alliance in Cocoa Horizons.

Kakav certificiramo po načelu »masne bilance«

Večina našega kakava prihaja kot surova zrna, ki jih sami predelujemo v svojih tovarnah, njihovo poreklo pa je mogoče fizično slediti od kmetije do tovarne. Ker zrna prihajajo z različnih kmetij, je ta kakav mešanica različnih certificiranih standardov.

V primeru čokoladnih izdelkov, ki jih nabavljamo že predelane, lahko naši dobavitelji kombinirajo certificiran in necertificiran kakav. Vendar zagotavljajo, da bodo za dobavljeno količino pridobili ustrezno količino certificiranega kakava – najmanj v enakem volumnu.

Kako sledimo poreklu naših sestavin

Možnost sledenja poreklu sestavin – od kmetije do tovarne – je ključnega pomena za zagotavljanje kakovosti in odgovorne nabave.

 Več sledljivosti, manj krčenja gozdov

V sodelovanju s podjetjem Sourcemap izvajamo ciljno satelitsko spremljanje kmetij, s katerih pridobivamo sestavine, vključno s preverjanjem, da niso povezane s krčenjem gozdov.

97%

kakava preverjeno ni bilo povezanega s krčenjem gozdov

97%

palmovega olja preverjeno ni bilo povezanega s krčenjem gozdov

Uporabljamo orodja, kot so kartiranje kmetij in satelitski nadzor, da zagotovimo, da naše sestavine niso povezane s krčenjem gozdov.

90%

naših lešnikov je mogoče slediti do kmetije (pridelava 2022/23)

93%

našega kakava je mogoče slediti do kmetije

100%

našega mleka je mogoče slediti do mlekarne

100%

svežega tekočega mleka je sledljivo vse do kmetije