
Graangewassen
Deze eeuwenoude voedingsmiddelen vormen een van de hoofdbronnen van onze voeding. Door hun diversiteit en hun kwaliteit zijn ze zo goed als onmisbaar in de keuken.
Het ingrediënt
Alle grasachtige gewassen waarvan de zaden meel bevatten dat rijk is aan koolhydraten, zijn graangewassen. Omdat ze essentieel zijn voor onze voeding, nemen ze 60% in van alle landbouwgrond. De graangewassen die worden gebruikt in de recepten van Kinder, zijn tarwe, rijst, gerst, spelt en boekweit.
Tarwe
Rijst
Gerst
Spelt
Boekweit
Kwaliteit en selectie bij Kinder

Wij bereiden onze mengelingen met de grootste zorg. Vijf soorten voor Kinder Chocolate With Cereals: gerst, rijst, tarwe, spelt en boekweit. Onze mengelingen zijn evenwichtig samengesteld in de juiste verhoudingen, en elke graansoort wordt apart gebrand, om de juiste smaak, het gewenste aroma en de ideale knapperigheid te verkrijgen. Ook de verwerking speelt een belangrijke rol. De gepofte graankorrels in Kinder Chocolate With Cereals zijn uitsluitend afkomstig van Italiaanse leveranciers die gespecialiseerd zijn in poffen. Ze worden in onze fabrieken gebrand om ze hun fijne aroma en perfecte knapperigheid te geven. Voor het meel bevoorraden we ons in verschillende landen wereldwijd, om zeker te zijn van de soort en de kwaliteit. Rijst en gerst kopen we aan in Europa en Rusland, boekweit komt uit China en spelt uit Italië.