
Kokos
Deze voedzame tropische vrucht is vooral geliefd voor zijn vruchtvlees en zijn melk. Via verfijnde recepten is hij ook in Europa een vaste waarde geworden.
Kwaliteit en selectie bij Kinder
De unieke smaak, het delicate aroma en de mogelijkheid om er een cacao- en chocoladelaagje mee te bestrooien, zijn de redenen waarom Kinder dit ingrediënt gekozen heeft voor twee bekende recepten: Kinder Délice Kokos en Kinder Pingui Coco.
Voor de bereiding gebruikt Kinder kokosmelk en kokosschilfers. De vruchten waaruit we die schilfers halen, zijn afkomstig uit de Filipijnen, terwijl de noten voor onze kokosmelk uit Maleisië, Sri Lanka en de Filipijnen worden ingevoerd. De bereidingswijzen van beide ingrediënten zijn bedoeld om de kwaliteit en kenmerken van de vrucht optimaal te behouden.