MAITSEV KVALITEET
MAITSEV KVALITEET
Me jälgime igal sammul oma koostisainete, pooltoodete ja valmistoodete maitset, kvaliteeti ja ohutust, kontrollides seda kõikjal maailmas.
Meie kvaliteedikomisjoni kuulub rohkem kui 2000 degusteerijat üle maailma, kes kontrollivad ja tagavad meie toodete suurepärase maitse ja järjepidevuse.
Piim on üks koostisainetest, mis annab Kinderi toodetele nende ainulaadse maitse, millest tulenevalt hoolitseme selle eest, et see oleks just õige, jälgides tähelepanelikult selle teekonda farmist meie maiustusteni.
Teekond algab farmist, kus lehmi lüpstakse.
Värske piim jahutatakse kohe mahutites, et aeglustada bakterite kasvu ja säilitada selle värskus.
Jahutatud piima hoitakse farmis suurtes termoisolatsiooniga mahutites, kuni sellele järele tullakse.
Spetsiaalsed termoisolatsiooniga tsisternautod võtavad piima farmidest peale, hoides seda transpordi ajal jahedana.
Kui piim saabub piimatööstusesse, läbib see range kvaliteedikontrolli selliste tegurite suhtes nagu maitse, temperatuur, happesus ja saasteained.
Kvaliteedikontrolli läbinud piim pastöriseeritakse, kuumutades selle sekundi jooksul temperatuurile 72 °C, et tappa kõik kahjulikud bakterid ja pikendada selle säilivusaega.
Enne pastöriseerimist või selle jooksul eraldatakse piim ka kooreks ja lõssiks, mis segatakse mõnes meie tootes – nagu Milk Slice või Pinguì – konkreetsetes proportsioonides uuesti kokku. See kõik toimub 48 tunni jooksul alates piima tootmisest.
Teiste toodete, nagu šokolaad Kinder Chocolate või üllatusmuna Kinder Surprise, jaoks vajame kuivatatud piima. Sel juhul kuivatatakse vedel pastöriseeritud piim pihustuskuivatuse teel, mille käigus eemaldatakse peaaegu kogu veesisaldus ja muudetakse piim pulbriks.
Nii vedel pastöriseeritud piim kui ka piimapulber transporditakse seejärel meie tehastesse, tagades, et need on alati optimaalsetes tingimustes, ning seejärel segatakse need erinevate Kinderi toodete muude koostisainetega, et valmistada sinu armastatud Kinderi maiustusi.
- Europe
- NAM
- HCO
- International
- APAC – MEA
Kaart Kinderi tehastega üle kogu maailma
Kinderi maiustusi toodetakse 20 erinevas tehases üle maailma, mida juhitakse Ferrero range kvaliteedisüsteemi kaudu ja mille suhtes kohaldatakse rahvusvaheliselt tunnustatud kvaliteedisertifikaate, nagu toiduohutussüsteemide sertifikaat FSSC 22000.
Kaart Kinderi tehastega üle kogu maailma
Kinderi maiustusi toodetakse 20 erinevas tehases üle maailma, mida juhitakse Ferrero range kvaliteedisüsteemi kaudu ja mille suhtes kohaldatakse rahvusvaheliselt tunnustatud kvaliteedisertifikaate, nagu toiduohutussüsteemide sertifikaat FSSC 22000.
