الدهون والزيوت
ولكل منتج، نقوم بموازنة الدهون الطبيعية الموجودة في مكوّناتنا مثل الحليب والكاكاو والبندق، مع تلك التي نضيفها.
نستخدم بشكل أساسي الدهون النباتية، مثل الزيوت وزبدة الكاكاو، بالإضافة إلى دهن الحليب اللامائي.
ولا نستخدم أي دهون مهدرجة في وصفاتنا على الإطلاق.
كما نستخدم أنواعًا مختلفة من الزيوت النباتية في مجموعة منتجاتنا:
يُستخدم في منتجات مثل Kinder Bueno وKinder Chocolate Ice Cream
يُستخدم لمنح منتجاتنا قوامًا ناعمًا وكريميًا، ولضمان بقاء المذاق والملمس ثابتين مع مرور الوقت.
نحصل على زيت النخيل من مزارع معتمدة في ماليزيا وإندونيسيا وأمريكا الجنوبية، وهو معتمد بنسبة 100% كزيتٍ مستدام من قبل المائدة المستديرة حول زيت النخيل المستدام (RSPO)، ما يعني أنه يُحفظ منفصلًا عن زيت النخيل العادي طوال سلسلة التوريد.
ومن خلال هذا النظام، يمكن تتبّع 98% من زيت النخيل الذي نستخدمه حتى مصانع المعالجة، لضمان أنه لا يأتي من مزارع مُعرّضة لإزالة الغابات.
يُستخدم في التموجات والصلصات الموجودة في آيس كريم كيندر.
المستخرجة من ثمار شجرة الشيا البرية في غرب إفريقيا، تُستخدم لتعزيز النكهة والقوام في منتجات مثل Kinder Delice أو Kinder Happy Hippo أو Kinder Joy