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Aprovisionamento responsável

Aprovisionamento responsável

Proteger as pessoas e o planeta

Selecionamos cuidadosamente os ingredientes que incluímos nos nossos produtos para garantirmos a sua qualidade e frescura, e que são adquiridos de forma responsável, com o máximo respeito pelas pessoas e pelas comunidades de onde provêm e limitando o nosso impacto no ambiente.

Para isso, estabelecemos relações a longo prazo com fornecedores selecionados em estreita parceria no que concerne a:

Rastreabilidade

e a transparência da cadeia de fornecimento 
dos nossos principais ingredientes.

Certificações de sustentabilidade

e normas.

Meios de subsistência sustentáveis,

direitos humanos e práticas sociais.

Programa Save the Children na Costa do Marfim

Mantemos desde 2020 uma parceria com Save the Children com o fim de apoiarmos a proteção e o desenvolvimento das crianças nas comunidades produtoras de cacau na Costa do Marfim.

Em 2023, o programa já beneficiava 18 342 pessoas, 6403 das quais eram crianças.

Adicionalmente à colaboração com Save the Children, a Ferrero contribuiu também para a renovação ou construção de 103 escolas para promover o acesso das crianças à educação, e reintroduziu no sistema educativo 1196 crianças em situação de absentismo escolar. 

SAVE THE CHILDREN
SAVE THE CHILDREN
Milk
Aprovisionamento responsável do leite

Estamos comprometidos em adquirir o nosso leite de forma responsável, protegendo o ambiente e as comunidades onde o adquirimos. Por essa razão, em parceria com os nossos fornecedores, investimos na nossa cadeia de fornecimento de leite, incluindo explorações leiteiras, através da implementação de programas pensados para melhorar os seus padrões ambientais, sociais e de governança (ESG).

Como certificamos os nossos ingredientes

How we certify our ingredients
100%

do nosso cacau é certificado através de organismos independentes tais como Fairtrade, Rainforest Alliance e Cocoa Horizons.

Certificamos o nosso cacau com base na abordagem “Mass Balance”
STEP
STEP

A maioria do cacau provém de grão crus, que são processados nas nossas fábricas, que podem ser fisicamente rastreados da plantação até à fábrica. Dado que os grãos provêm de diferentes plantações, esse cacau é uma combinação de diferentes normas de certificação. 

STEP
STEP

No caso dos produtos de chocolate processados externamente, os nossos fornecedores podem misturar cacau certificado e não certificado. No entanto, garantem-nos que em função do volume que nos fornecerem, adquirem um volume mínimo de cacau certificado.

Como rastreamos os nossos ingredientes

Sermos capazes de rastrear os nossos ingredientes até à sua origem, assim como em todos os passos da sua viagem da quinta até à nossa fábrica, é importante para podermos garantir a qualidade e a responsabilidade do seu aprovisionamento.

Mais seguimento de quintas, menos desflorestação

Em parceria com a Sourcemap, realizamos a monitorização seletiva por satélite nas explorações agrícolas das quais adquirimos os nossos ingredientes, incluindo a comprovação de que não estão associadas à desflorestação. 
Em 2023, esta monitorização traduziu-se em:

97%

de cacau certificado como não associado à desflorestação

97%

de óleo de palma verificado como não estando associado à desflorestação

Usamos ferramentas como o mapeamento de agricultores e a monitorização por satélite para nos assegurarmos de que não estão associados à desflorestação.

90%

das nossas avelãs são rastreadas até à plantação (colheita de 2022/23)

93%

do nosso cacau é rastreado até à plantação

100%

do nosso leite pode ser rastreado até à fábrica de laticínios

100%

do nosso leite líquido fresco pode ser rastreado até à exploração leiteira