Home

為了我們可口的美味享受

糖是製作甜食的關鍵成分,因為它在提供結構和質地的同時也增強了甜味的味覺體驗。

我們加工處理糖的方式

在健達,我們的產品食譜主要使用蔗糖,我們同時也使用甜菜糖和蔗糖。
甜菜和甘蔗都被收穫並運送到我們供應商的加工廠,在那裡提取富含糖分的果汁。
然後將這糖漿汁液過濾並加熱以去除水分,從而形成小晶體。並隨著產品冷卻,晶體變得更大、數量更多。
接著,我們在離心機中將晶體與糖漿分離,洗滌並乾燥後,便成為我們非常熟悉且每天都在使用的糖。
當糖運到我們的工廠時,我們會進行徹底的品質測試,以驗證晶體的大小和純度,然後再將它們用於我們的產品食譜中。

蔗糖用於所有健達產品食譜。 我們還使用其他糖來為我們的某些產品增添特別的風味。

採購尊重環境和社區的來源

健達僅從種植非基因改造甜菜和甘蔗的選定供應商處採購。 我們長期致力於與供應糖的農業合作社和生產商建立牢固、互信的關係。 我們所有的甘蔗都經過Bonsucro認證。Bonsucro是一個全球會員制組織,致力在全球範圍內促進可持續的甘蔗生產、加工和貿易。我們於2010年成為會員。 Bonsucro致力於打造一個擁有繁榮、可持續的生產者社區和彈性供應鏈的甘蔗行業。其使命是確保負責任的甘蔗生產為相關人員、社區、企業、經濟和生態系統創造持久價值。2014年,費列羅集團因其積極參與可持續甘蔗產業的發展而率先獲得Bonsucro頒發的“領導獎”。要了解更多信息,請訪問此處

我們精心選用的原料

牛奶
牛奶
可可
可可
榛果
榛果
Aroma
香氣和調味料
cereals
穀物
Fats and Oils
脂肪和油脂
棕櫚油
棕櫚油
麥芽精
麥芽精
乳化劑 - 卵磷脂
乳化劑
膨鬆劑
膨鬆劑
鹽