Pähkinäkolmiot Kinder Maxi®-suklaalla
Ainekset
Tarvikkeet
Kulhoja, sihti, veitsi, sähkövatkain (taikinakoukut), leikkuulauta, kattila, liesi, uuni, kaulin, leivinpaperia, uunipelti, haarukka
Annoksia: 30
Yksi annos: 43 g
Yksi annos: 229 kcal
Tee näin
Siivilöi jauhot ja leivinjauhe kulhoon. Lisää sokeri, voi ja keltuainen ja sekoita sähkövatkaimella. Pilko 5 Kinder Maxi® -patukkaa, sulata ne vesihauteessa ja lisää muiden ainesten sekaan. Vaivaa taikina käsin ja pane kylmään noin 30 minuutiksi.
Kauli taikina noin sentin paksuiseksi ja levitä se uunipellille, joka on vuorattu leivinpaperilla. Tee taikinaan haarukalla reikiä.
Kiehauta voi, sokeri, hunaja ja vesi kattilassa. Pilko hasselpähkinät ja lisää ne muiden pähkinöiden joukkoon, sekoita kunnolla ja levitä massa kaulitulle taikinalle.
Käynnistä uuni (ylä- ja alalämpö 200 °C/kiertoilma 175 °C) ja paista taikinaa uunin keskitasolla noin 20 minuuttia.
Anna taikinan jäähtyä ja leikkaa siitä samankokoisia kolmion muotoisia paloja. Kasta pähkinäkolmioiden kulmat jäljelle jääneeseen sulaan suklaaseen.
