Påskharekakor med
Söta påskharar: våra påskharekakor med glasyr av Kinder Chocolate® är söta på mer än ett sätt.
Ingredienser
Utrustning:
Påskhareform, bakplåtspapper, små träspett
Antal portioner: 45
Per portion: 17 g
Per portion: 75 kcal
Gör så här
Skär smöret i små bitar. Knåda snabbt ihop mjöl, bakpulver, ägg, smör, salt, socker och vaniljmärg till en slät deg. Linda in degen i plastfolie och ställ den kallt ca 30 minuter. Kavla ut degen mellan plastfolie, tryck ut ca 45 harar och lägg dem på två bakplåtar täckta med bakplåtspapper.
Grädda ca 15-20 minuter i förvärmd varmluftsugn (160 °C) och låt dem svalna på galler. Grovhacka 5 Kinder Chocolate®, smält chokladen i vattenbad, häll massan i en spritspåse med en mycket fin rund tyll. Spritsa runt kanten på småkakorna och låt svalna.
Lägg resten av Kinder Chocolate® i en låg skål, smält den i mikrovågsugn (600 W, ca 50-60 sekunder). Rör inte om. Fördela chokladen med en tesked över småkakorna och marmorera med träspetten. Ställ småkakorna kallt ca 30 minuter och servera eller förvara dem i en burk.
Tips: I stället för en spritspåse med fin rund tyll kan du använda en fryspåse där du klipper ett mycket litet hål i ena hörnet.
