Approvisionnement responsable
Approvisionnement responsable
Nous sommes partenaires depuis 2020 de Save the Children, qui aide à la protection et au développement des enfants dans les communautés productrices de cacao en Côte d'Ivoire.
En 2023, le programme a bénéficié à 18.342 personnes, dont 6.403 enfants.
En plus du programme Save the Children, Ferrero a contribué à la rénovation ou à la construction de 103 écoles pour promouvoir l'accès des enfants à l'éducation, et a inscrit 1.196 enfants non scolarisés dans des classes passerelles.
Nous avons pris l’engagement de nous procurer notre lait de manière responsable, en protégeant l'environnement et les communautés auprès desquelles nous nous approvisionnons. C'est pourquoi, en partenariat avec nos fournisseurs, nous investissons dans notre chaîne d'approvisionnement en lait, y compris dans les exploitations laitières, en mettant en œuvre des programmes destinés à améliorer les normes environnementales, sociales et de gouvernance (ESG).
Comment nous certifions nos ingrédients
La majeure partie de notre cacao est issue de fèves brutes, que nous transformons dans nos usines et dont nous assurons la traçabilité physique de la ferme à l'usine. Comme les fèves proviennent de différentes exploitations, ce cacao est un mélange de différentes normes de certification.
Pour les produits chocolatés transformés en externe, nos fournisseurs peuvent mélanger du cacao certifié et du cacao non certifié. Cependant, ils garantissent que pour le volume qu’ils nous livrent, ils s’approvisionnent en un volume équivalent minimum de cacao certifié.
90%
de nos noisettes sont tracées jusqu'à l'exploitation (pour les cultures 2022-2023)
93%
de notre cacao est tracé jusqu'à la ferme
100%
de notre lait peut être tracé jusqu'à la laiterie
100%
de notre lait liquide frais est tracé jusqu'à la ferme
