Глазирующие
агенты

Шеллак и гуммиарабик – это натуральные съедобные вещества, которые широко используются для украшения десертов, фруктов и других продуктов, чтобы они выглядели более привлекательно.

Ингредиенты и отбор Kinder

Шеллак и гуммиарабик используются в небольших количествах в Kinder Choco-Bons. Эти две смолы природного происхождения измельчаются после сбора урожая, просеиваются, очищаются и превращаются в порошкообразную форму.

В нашем рецепте они используются в небольших количествах, чтобы предотвратить плавление шоколадной поверхности, сделать ее более стойкой, когда держишь в руке, а также придать ей блестящий привлекательный внешний вид. Это всего лишь маленькая деталь, но она очень важна для нас и оценена потребителями Kinder.

.Эти два натуральных волокна всегда использовались в выпечке и в пищевой промышленности – главным образом для украшения и защиты пищи и улучшения ее внешнего вида.

Молоко
Какао
Лесные
орехи
Мед
Зерновые
Яйца
Кокос
Жиры
и масла
Сахар
Экстракт
солода
Пекарские
дрожжи
Разрыхлители
Эмульгаторы —
лецитины
Ароматизаторы
Лимонный
сок
Загуститель
Соль