Vi väljer noga ut det mjöl som används i alla våra kex och bageriprodukter för att få den smak, konsistens och kvalitet som du uppskattar. Valet av mjöl varierar utifrån respektive produkts recept och de önskade sensoriska egenskaperna.
I många fall föredras raffinerat vetemjöl eftersom det bidrar till en jämn konsistens, smak och helhetsupplevelse. Vissa recept innehåller även fullkorn eller andra fiberrika ingredienser för att ge en specifik smak och konsistens.
Kinder Colazione Più tillverkas av fullkornsmjöl, medan vi för Kinder Country köper in puffade frön från specialiserade italienska leverantörer och rostar dem på våra fabriker för att se till att de blir precis så krispiga och väldoftande som du vill ha dem.