Fetter och oljor

Fetter och oljor

Vi använder olika typer av fetter och oljor för att bereda våra Kinder-recept. 

< >

För varje produkt balanserar vi de fetter som finns naturligt i ingredienserna, t.ex. mjölk, kakao och hasselnötter, med dem som vi tillsätter.

Vi använder främst vegetabiliska fetter, såsom oljor och kakaosmör, men även vattenfritt mjölkfett 
Vi använder inga hydrerade fetter i något av våra recept.

Vi använder olika slags vegetabiliska oljor i våra produkter:

Kokosolja

används i Kinder Chocolate-glassen och i Kinder Bueno. 

Palmolja

används för att ge våra produkter mjuk och krämig konsistens och för att se till att struktur och smak förblir oförändrade över tid.
Palmoljan vi köper in kommer huvudsakligen från Malaysia och Indonesien och är till 100 % RSPO-certifierad, främst enligt modellen för segregerad leveranskedja, där certifierad palmolja hålls åtskild från konventionell palmolja genom hela leveranskedjan, medan en mindre andel omfattas av massbalansmodellen. Den kan också spåras tillbaka till plantagerna, vilket gör att vi kan övervaka och hantera potentiella risker, t.ex. avskogning.

Solrosolja

används i våra Kinder-glassars virvlar och såser.

Sheasmör

utvinns ur nötter från sheaträdet, vildväxande i Västafrika, och används för att förbättra smaken och konsistensen i t.ex. Kinder Délice, Kinder Happy Hippo och Kinder Joy.