Mleko

Z leti smo vzpostavili sodelovanje s skrbno izbranimi proizvajalci mleka po vsem svetu, ki izpolnjujejo naše zahteve glede kakovosti, te pa so pogosto številnejše in strožje od zahtev, določenih v standardih. Z dobavitelji mleka nenehno sodelujemo pri nadzoru okusa, kakovosti in varnosti mleka, ki ga uporabljamo.
Uporabljamo različne vrste mlečnih sestavin:
za polnila v naših hlajenih izdelkih, kot sta Kinder Milch-Schnitte in Kinder Pinguì. Njegovemu poreklu sledimo vse do kmetije.
polnomastno in posneto, uporablja se za izdelavo čokolade in polnil večine naših izdelkov. Pridobimo ga tako, da iz tekočega pasteriziranega mleka odstranimo večino vode.

Uporabljamo tudi druge mlečne sestavine, kot so mlečna maščoba za pripravo čokolade in mlečnih polnil, sirotka za pripravo nekaterih piškotov, kot so Kinderini, mlečne beljakovine, ki jih uporabljamo na primer v pekovskih izdelkih in izdelku Kinder Joy, ter smetana, ki jo uporabljamo v sladoledu Kinder Chocolate.
