Escargots à la cannelle et aux barres Kinder Maxi

Ingrédients pour 16 pièces

1. Préchauffer le four (chaleur de voûte et sole : 180 °C ; chaleur tournante : 155 °C). Pour la pâte : délayer le sucre et la levure dans le lait tiède. Mettre ensuite la préparation dans un saladier avec le beurre, la farine et le sel et pétrir le tout. Laisser reposer la pâte dans le saladier recouvert d’un torchon pendant environ 30 minutes.

2. Hacher finement les barres Kinder Maxi. Pétrir à nouveau la pâte et, à l’aide d’un rouleau à pâtisserie, l’abaisser en un rectangle sur un plan de travail fariné. Étaler généreusement le beurre fondu sur le rectangle de pâte et saupoudrer les copeaux de barres Kinder Maxi, le sucre et la cannelle. Rouler la pâte et la trancher en escargots d’environ 2 à 3 cm d’épaisseur. Beurrer et fariner le moule (Ø 28 cm). Placer les escargots à la cannelle dans le moule et les laisser à nouveau reposer recouverts d’un torchon pendant 15 minutes. Cuire les escargots à la cannelle au four à mi-hauteur pendant environ 15 à 20 minutes.