
Молоко Вкус Кinder
Молоко – один из ингредиентов, который придает продуктам Kinder вкус, который вы любите, поэтому мы так стараемся, чтобы оно было соответствующего качества.
Высушенное прямо с фермы
В большинстве наших продуктов мы используем обезвоженное молоко, которое представляет собой просто жидкое молоко, из которого удалена вся вода.
Сразу после каждого доения молоко охлаждают до температуры 4 °С. Затем его отправляют в цистернах на молокозавод и подвергают различным микробиологическим и физико-химическим анализам.
Следующим этапом процесса является жидкая обработка, при которой сливки отделяются от молока с целью получения обезжиренного молока. Затем оно проходит стадию пастеризации, где его нагревают до 72 °С в течение 15 секунд, чтобы избавиться от всех бактерий, что делает молоко безопасным, а затем сразу же охлаждают.
Последним этапом является сухая фаза обработки, когда горячий воздух полностью испаряет все содержание воды.
Весь этот процесс осуществляется в течение 48 часов после того, как молоко поступает на молокозаводы, чтобы гарантировать его свежесть и вкус. Теперь молоко готово к использованию в наших продуктах.
Сразу после каждого доения молоко охлаждают до температуры 4 °С. Затем его отправляют в цистернах на молокозавод и подвергают различным микробиологическим и физико-химическим анализам.
Следующим этапом процесса является жидкая обработка, при которой сливки отделяются от молока с целью получения обезжиренного молока. Затем оно проходит стадию пастеризации, где его нагревают до 72 °С в течение 15 секунд, чтобы избавиться от всех бактерий, что делает молоко безопасным, а затем сразу же охлаждают.
Последним этапом является сухая фаза обработки, когда горячий воздух полностью испаряет все содержание воды.
Весь этот процесс осуществляется в течение 48 часов после того, как молоко поступает на молокозаводы, чтобы гарантировать его свежесть и вкус. Теперь молоко готово к использованию в наших продуктах.
