Яйца
Яйца считаются поистине ценным продуктом питания, потребляемым во всем мире и играющим центральную роль в самых разнообразных кулинарных традициях.
Отбор и контроль качества Kinder
Характеристики и качество этого ингредиента - это сердце и душа выпечки Kinder и некоторых охлажденных продуктов Kinder, таких как Kinder Pinguì и Kinder Milk-Slice, а также основополагающий фактор, придающий нашим бисквитам их характерный вкус, цвет, аромат и консистенцию.
Яйца, используемые в наших продуктах, отбираются по строгим критериям, чтобы обеспечить их качество, свежесть и полную отслеживаемость наших яиц, которая гарантирует их достоверное происхождение от выбранных поставщиков, которые контролируют жизненный цикл своих кур и качество их корма.
Еще в 2014 году мы достигли нашей цели - в ЕС использовать 100% яиц от кур, которых не держат в клетках. На наши европейские цепочки поставок яиц приходится 95% всех яиц, которые мы используем во всем мире.
Тем не менее, к 2025 году мы обязуемся по всему миру использовать только яйца и яичные ингредиенты от кур, которых не держат в клетках. В 2013 году мы открыли два новых завода за пределами Европы, в Турции и Мексике. Яйца, используемые на этих предприятиях, составляют примерно 5% от общего объема потребления, и мы работаем с нашими поставщиками, чтобы обеспечить яйцами от кур, которых не держат в клетках и которые не всегда доступны на рынках, чтобы выполнить наше обязательство к 2025 году.
