Nous utilisons du glycérol dans la recette du Kinder Delice et du sirop de sorbitol dans le Kinder Milkredibles pour préserver dans le temps la texture idéale du produit.

Les lécithines sont couramment utilisées dans l'industrie alimentaire car elles contribuent à donner plus d'uniformité aux mélanges d'ingrédients, permettant par exemple de mélanger des ingrédients comme l'eau et l'huile, qui, autrement, se sépareraient. Elles sont principalement issues du soja et du tournesol.

La totalité de notre cacao provient de plantations bénéficiant de certifications de durabilité et soumises à des normes gérées de manière indépendante, telles que Rainforest Alliance, Cocoa Horizons et Fairtrade. 

La gomme Tara utilisée dans Kinder Maxi King permet d’améliorer le croustillant de sa gaufrette. Il s'agit d'un épaississant obtenu à partir des graines de la plante Caesalpinia Spinosa, originaire des Andes péruviennes et boliviennes. Nous utilisons également de la pectine dans nos Kinder Kornetti.

La gomme arabique est une résine comestible naturelle utilisée dans nos Kinder Schoko-Bons pour rendre leur surface plus brillante et plus résistante à la fonte.

Les poudres à lever comme le bicarbonate de sodium et le carbonate d'ammonium permettent aux génoises de bien lever et les rendent plus moelleuses.

Nous utilisons du jus de poire dans le Kinder Délice et le Kinder Plumcake Cocoa.