Koláčiky na Deň matiek s
Prísady
Ďalšie potreby: okrúhla vykrajovačka so zvlneným okrajom (Ø 5 cm), malá vykrajovačka v tvare srdiečka, papier na pečenie
Výživové hodnoty:
Počet porcií: 35
Hmotnosť jednej porcie: 28 g
Energetická hodnota jednej porcie: 132 kcal
Postup
Maslo nakrájame na malé kúsky, pridáme múku, vajce, soľ, práškový cukor a vanilkový cukor. Zo zmesi vypracujeme hladké cesto, ktoré zabalíme do fólie a necháme tridsať minút v chlade. Cesto vo fólii vyvaľkáme. Okrúhlou vykrajovačkou povykrajujeme asi sedemdesiat koliesok. Do stredu polovice koliesok vykrojíme srdiečka. Postupne spracujeme aj odrezky cesta po vykrajovaní.
Kolieska kladieme na dva plechy vyložené papierom na pečenie a pečieme v predhriatej teplovzdušnej rúre pri 160 °C asi 10 – 15 minút. Kolieska necháme vychladnúť na mriežke. Kolieska so srdiečkami pocukrujeme.
Kinder Chocolate rozpustíme v horúcom vodnom kúpeli. Kolieska natierame čokoládou a spájame vždy koliesko bez srdiečka so srdiečkovým kolieskom. Zostávajúcou čokoládou naplníme srdiečkové dierky. Necháme asi pol hodiny chladnúť a podávame alebo uložíme do dózy na koláčiky.
