Veľkonočné zajačiky s

Veľkonočné zajačiky s Kinder Chocolate


Prísady
Ďalšie potreby:
- olej na vymastenie misy
- múka na dosku
- cestoviny penne
- špáradlá
Výživové hodnoty:
Počet porcií: 12
Hmotnosť jednej porcie: 70 g
Energetická hodnota jednej porcie: 189 kcal
Postup
Do vlažnej vody vmiešame sušené droždie a cukor a necháme päť minút stáť. Pridáme vajce, soľ, maslo a polovicu múky. Premiešame tyčovým mixérom na hladké vláčne cesto. Za stáleho miešania postupne pridáme zvyšnú múku. Cesto by malo mať takú konzistenciu, aby sa z neho dali vytvárať gule. Cesto vložíme do misy vymastenej olejom, prikryjeme a necháme kysnúť pri izbovej teplote asi hodinu. Objem cesta by sa mal asi zdvojnásobiť.
Z cesta vyhnetieme vzduch. Položíme ho na pomúčenú plochu a ďalej hnetieme. Rozdelíme ho na dvanásť rovnako veľkých kusov, z ktorých budeme modelovať zajačiky. Vždy z dvoch väčších gulí vytvoríme telo a hlavu. Telo trochu stlačíme, aby bolo plochejšie, a spojíme ho s hlavou. Vyvaľkáme štyri valčeky, trochu ich sploštíme a pritlačíme ich k hlave a telu ako uši a labky. Dve menšie gule pritlačíme k dolnej časti tela ako nožičky. Medzi telíčko a labky vkladáme vždy dva kúsky cestovín penne. Tie sú ideálnou bariérou, ktorá zaistí počas pečenia priestor, do ktorého neskôr vložíme Kinder Chocolate.
Pečieme dozlatista asi desať minút pri teplote 180 °C. Zajačiky necháme úplne vychladnúť a potom každému zajačikovi vložíme do labiek jednu tyčinku Kinder Chocolate. Potravinárskou farbou a špáradlom zajačikom namaľujeme tvár.