Ingredienser inkøb
Ingredienser inkøb
Siden 2017 har vi i partnerskab med Red Barnet arbejdet sammen med kakaodyrkende lokalsamfund i Elfenbenskysten og hjulpet børn med at få adgang til uddannelse og basal sundhedspleje, forbedret systemerne til fødselsregistrering og støttet familiernes levebrød gennem uddannelse og incitamenter til kvindeledede virksomheder.
Ved udgangen af 2025 havde dette Red Barnet-program allerede hjulpet mere end 48.500 mennesker, heraf 16.000 børn.
Ud over Red Barnet-programmet har vi frem til 2025 via de initiativer, der er implementeret på vores kakaos oprindelsessteder, bidraget til at renovere eller bygge 155 skoler for at fremme børns adgang til uddannelse og indskrevet 4345 børn, der ikke gik i skole, i brobygningsforløb.
Vi indkøber vores mælk fra udvalgte leverandører, og vi arbejder tæt sammen med nogle af dem om at gennemføre programmer på gårdene og indføre økonomiske incitamenter, der støtter landmændene i deres bestræbelser på at mindske mælkeproduktionens klimaaftryk. I januar 2025 udvidede vi vores samarbejde med Arla ved at tilslutte os deres FarmAhead™-kundepartnerskabsprogram, hvor deltagende Arla-landmænd får incitament til at iværksætte bæredygtighedstiltag på deres bedrifter.
Sådan certificerer vi vores ingredienser
Det meste af vores kakao leveres som rå bønner, som vi forarbejder på vores fabrikker og indkøber, så den kan spores fysisk fra farmen til vores fabrik.
Fordi bønnerne kommer fra forskellige farme, er denne kakao en blanding af forskellige certificeringsstandarder.
Når det gælder eksternt forarbejdede chokoladeprodukter, har vores leverandører lov til at blande certificeret og ikke-certificeret kakao. De skal dog garantere, at de for den mængde, de leverer til os, indkøber en tilsvarende minimumsmængde certificeret kakao.
100%
af vores friske flydende mælk kan spores tilbage til gårdniveau
100%
æg fra burfri høns kan spores tilbage til gården
98%
af vores kakao kan spores tilbage til farmen
97%
af vores hasselnødder kan spores tilbage til plantagen
