Home
New header baker yeast

La Levure de boulanger

La levure de boulanger confère aux génoises naturellement levées de Kinder leur douceur et leur arôme délicat.

Ingrédient

La levure de boulanger est utilisée dans la fabrication du pain et d'autres produits de boulangerie depuis des milliers d'années. Elle est constituée de colonies de micro-organismes qui se reproduisent et déclenchent le processus de fermentation qui fait naturellement lever la pâte.

Sélection et contrôle qualité Kinder

Nous accordons le plus grand soin et la plus grande attention à chaque détail du processus de levage des génoises des produits Kinder. Nous n'utilisons que de la levure de boulanger fraîche, soigneusement sélectionnée selon les normes de qualité Kinder.

Sélectionnez un
ingrédient

Cacao
Cacao
Milk
Lait
Hazelnut
Noisettes
Cereal
Céréales
Eggs
Œufs
Grasses
Matières
grasses
L'HUILE DE PALME
Huile de palme
Sugar selector
Sucre
Maltextract
Extrait
de malt
Emulsifiers
Émulsifiants -
Lécithines
agente lievitante
Poudres
à lever
aromi yLGDwqAi
Arômes
thickener
Épaississants
raising agents
Agents
d’enrobage
water
Humectants
Lemon
Jus de
citron
Coconut
Noix de coco
Salt
Sel