Home
New header glazing agents

مواد التلميع

الشيلاك والصمغ العربي من الراتنجات الطبيعية الصالحة للأكل وتستخدم في صناعة الحلوى والأغذية لتزيين الأطعمة وحمايتها وحماية مظهرها. وتطحن هذه المكونات بعد حصادها وغربلتها وتنقيتها لتصبح على هيئة مسحوق.

عن المكون واختيار كيندر

نستخدم الشيلاك والصمغ العربي لمنع ذوبان طبقة الشوكولاتة التي تغطي حبوب كيندر شوكوبون وزيادة مقاومتها عند مسكها باليد وإضفاء مزيد من اللمعان عليها من الخارج.

مكوِّناتنا

Milk
الحليب
Cacao
الكاكاو
Hazelnut
البندق
Cereal 2
الحبوب
Eggs
البيض
Fats oils 2 1
الدهون والزيوت
Sugar selector
السكر
Maltextract
خلاصة المالت
New header baker yeast
خميرة الخباز
agente lievitante
مواد التخمير
Emulsifiers
المستحلبات - الليسيثينات
Flavourings
المواد المنكّهة
Lemon
عصير الليمون
Salt
الملح
Humectants
المادة المرطبة
Palm Oil
زيت النخيل