السكر. من أجل هدايانا المميزة الصغيرة.

بعد حصاد بنجر السكر وقصب السكر، يتم نقلها إلى مصانع المعالجة التابعة لمورِّدينا. فيتم غسلها وتقطيعها إلى شرائح رقيقة لتسهيل استخلاص عصيرها الشرابي الغني بالسكر. بعد ذلك، تتم تصفية هذا العصير وتسخينه لإزالة كلّ محتوى الماء منه، وتبقى بلّورات صغيرة تطفو في شراب السكر، تزداد حجماً وعددًا عند تبريد هذا المنتج. يتم بعد ذلك فصل البلورات من الشراب في نابذة، وغسلها وتجفيفها لتصبح السكر الذي نعرفه جميعًا ونستخدمه كلّ يوم. وعندما يصل السكر إلى مصانعنا، نجري اختبارات للتحقق من حجم البلورات ونقاوتها قبل استخدامها في وصفاتنا.