New header baker yeast

Pekovski kvas

Pekovski kvas daje naravno pečenim biskvitom Kinder mehkobo in nežno aromo. 

Sestavina

Pekovski kvas se že tisočletja uporablja pri izdelavi kruha in drugih pekovskih izdelkov. Sestavljen je iz kolonij mikroorganizmov, ki se razmnožujejo in sprožijo proces fermentacije, ki naravno dvigne testo.

Kinderjeva selekcija in nadzor kakovosti

V procesu vzhajanja testa izdelkov Kinder posvečamo največjo skrb in pozornost vsaki podrobnosti. Uporabljamo le svež pekovski kvas, skrbno izbran po standardih kakovosti Kinder.

Naše sestavine

Milk
Mleko
Cacao
Kakav
Hazelnut
Lešniki
Honey
Med
Cereal
Žita
Eggs
Jajca
Grasses
Maščobe
in olja
Palmovo olje
Palmovo olje
Sugar selector
Sladkor
Maltextract
Sladni
ekstrakt
Emulsifiers
Emulgatorji –
lecitini
agente lievitante
Sredstva za
vzhajanje
aromi
Aromatične
snovi
thickener
Gostilo
raising agents
Sredstva za
glaziranje
Humektanti
Humektanti
Lemon
Limonin
sok
Coconut
Kokos
Salt
Sol