Cupcaky s
Přísady
Další potřeby: silikonová forma na muffiny (12 otvorů)
Výživové hodnoty:
Počet porcí: 12
Hmotnost jedné porce: 84 g
Energetická hodnota jedné porce: 227 kcal
Postup
Čokoládu nalámeme na menší kousky a rozpustíme společně s máslem. Necháme vychladnout. Piškoty vložíme do sáčku na mražení a válečkem rozválíme do úplného rozdrobení. Piškotové drobky smícháme se směsí z másla a čokolády. Vytvořené těsto plníme lžičkou do otvorů na muffiny (12 kusů), lehce zatlačíme.
Z Kinder Mléčných řezů vykrájíme dvanáct koleček (cca Ø 3,5 cm) a položíme je na hmotu ve formičkách na muffiny. Sýr typu žervé, Crème fraîche a bezinkový sirup vymícháme do krému. Želatinu namočíme podle návodu výrobce, vyjmeme a přidáme do krému. Krém přidáme do formiček na muffiny a necháme dvě až tři hodiny chladit.
Připravíme si lesní plody. Cupcaky vyjmeme z formiček, ozdobíme ovocem a podle přání i čerstvými lístky máty. Podáváme.
Tip:
Odkrojky Kinder Mléčných řezů zpracujeme do chutného dezertu. Jednoduše uvaříme vanilkový pudink, přidáme do něj zbytky Kinder Mléčných řezů. Vychladíme, ozdobíme čerstvým ovocem a podáváme.
