Perníkoví panáčci s
Přísady
Výživové hodnoty:
Počet porcí: 10
Hmotnost jedné porce: 56 g
Energetická hodnota jedné porce: 234 kcal
Postup
Máslo s cukrem vymícháme do pěny, vmícháme žloutek. Přidáme mouku, perníkové koření a vypracujeme hladké těsto, které zabalíme do fólie a dáme zhruba na půlhodiny do chladu.
Z Kinder Mléčných řezů vykrájíme ostrým nožem panáčky. Těsto položíme na pomoučněnou pracovní plochu, vyválíme na plát o síle zhruba 3 mm a nožem vykrajujeme vlásky, trička, knoflíky, čepičky atd. budoucích panáčků. Pečeme v předehřáté troubě na 180 °C (horkovzdušný oběh: 160 °C) zhruba deset minut. Perníčky necháme vychladnout na mřížce.
Zadní strany perníčků potřeme višňovou marmeládou a panáčky z Kinder Mléčných řezů „oblečeme“. Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu, kterou perníkové panáčky na Kinder Mléčných řezech ozdobíme. Necháme uschnout a podáváme.
Tip 1:
Z papíru na pečení vystřihneme obdélník (4 x 9 cm). Nakreslíme na něj panáčka a vystřihneme. Máme šablonu pro vykrajování panáčků z těsta a Kinder Mléčných řezů.
Tip 2:
Odřezky z Kinder Mléčných řezů jsou vynikající jako topping na čerstvé vafle.
